クリスマスが待ち遠しい♡❤娘ちゃん弁当❤【過去レシピ引用】『～ゆず風味～さつまいもスティック』

Name: クリスマスが待ち遠しい♡❤娘ちゃん弁当❤【過去レシピ引用】『～ゆず風味～さつまいもスティック』
Yield: ～ゆず風味～さつまいもスティック
Ingredients: ゆず 1/2個; さつまいも 1本（約250ｇ）; バター（無塩） 20ｇ; さとう 小さじ1; 塩 小さじ1/4

投稿日: 2018年12月14日更新日: 2018年12月14日

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

娘ちゃん弁当は初雪も降ったということで、雪を降らせてみました♡

基本的な詰め方のポイントとしては…
大きいもの（形の崩せないもの）から
↓
和え物やサラダ・炒め物など（形の崩せるもの）の順に詰めるようにしています。

そして、あら熱がとれてから詰めています。

【今回のお弁当での組み合わせ…】
・さつまいもとゆずを一緒に食べると美肌効果や老化防止効果が！
・ゆずを入れることで、風邪予防や血流促進効果に！
・ブリとごまで、ストレスを和らげる効果が！
・イチゴとキウイフルーツを入れることで、美肌効果に！

材料 (～ゆず風味～さつまいもスティック)

ゆず：1/2個
さつまいも：1本（約250ｇ）
バター（無塩）：20ｇ
さとう：小さじ1
塩：小さじ1/4

お弁当献立

＊ブリの甘辛ごま焼き
＊〜ゆず風味〜さつまいもスティック
＊ブロッコリーチーズ焼き
＊スパゲティサラダ
＊紫キャベツのすだち和え
＊厚焼き卵
＊いちご&キウイフルーツ

12/22冬至、お風呂に浮かべる前に‼︎美肌効果の〜ゆず風味〜さつまいもスティック

2017年12月24日

今日、12/22 金曜日は冬至ですね♪ ゆず湯のゆずの準備はできていますか？お風呂に浮かべる前に、１０分で作れる簡単レシピはいかが？明日のおやつにでも〜☆ ☆柚子（ゆず）の栄養と効能☆ 強い抗酸化作用のビタミンCが豊富に含まれ、日焼けによるメラニン色素の生成を抑制するので、シワやニキビの改善し美容効果に役立ちます。ビタミンCは白血球の働きを活性化して、体内に侵入したウィルスなどを撃退するので、風邪予防に効果的です！果肉や果汁などに多く含まれるクエン酸が、体の細胞を活性化して基礎代謝を高め、老廃物を体外に排出するので、疲労回復効果が期待できます。果皮に含まれるリモネンやヘスペリジンには、血流を活性化して体を温める効果が期待できるので、血流改善に役立ちます。香り成分のリモネンが、イライラを抑えてくれるので、リラックス効果や安眠効果が期待できます。酸味や香りによって満足度が高まるので、減塩効果が期待できます。

2017年12月24日

コツ・ポイント

・ご飯には、鮭フレークをサンドして海苔をのっけて！
・ツリーと雪の結晶は、はんぺんを型抜きしたもの、ツリーの☆は卵焼きを型抜き。
・ツリーの飾りと粉雪は、カラフルなぶぶあられを。
・サンタと靴は、赤ウインナーで、はんぺんを型抜きしてパスタで止めています。サンタの目は黒ごま。
・厚焼き卵を土台にして、サンタと靴を上に。
・蒸しブロッコリーの下には、チーズを忍ばせて、カンカン弁当を温めたら溶けるように❤︎