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料理レシピ

❤️簡単&ヘルシー 豆腐キッシュ❤️

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ぷらっと
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❤️簡単&ヘルシー 豆腐キッシュ❤️

お豆腐を使った ヘルシーな 1 品です。

?パパッと炒めて オーブンで焼くだけ〜

お家にある材料を使えば
自在にアレンジも楽しめます‼️

あっさり食べれる豆腐キッシュは
ワインのお供にもオススメ✨

具沢山にして 大きく焼けば、
パーティーやクリスマスにもピッタリです?

(o^^o)よければ お試し下さいね☆彡

【 豆腐キッシュ 】3人分(小さめの耐熱皿)
♢木綿豆腐 2/3丁
♢ベーコン 1〜2枚 (細切り)
♢玉ねぎ 1/4個 (薄切り)
♢ほうれん草 1/2束
♢カニかま 3本 (斜め切り)
♢4種のペッパーミックス 2振り
※(お好みのハーブソルトや塩胡椒など)

〈 キッシュ液 〉チーズ以外を混ぜる
・たまご 小2個
・牛乳 1カップ
・マヨネーズ 大さじ1〜
・塩こしょう 少々
♦︎チーズ 適量

[ 下準備 ]
?豆腐→2cm角に切り クッキングシートで包んで
500wのレンジで約4〜5分加熱する。
?ほうれん草→500wのレンジで約1.5分加熱して
水気を絞って食べやす長さに切る。

[ 作り方 ]
①フライパンにオリーブオイル大さじ1入れ
ベーコン→玉ねぎ→豆腐→ほうれん草の順に軽く炒めて4種のペッパーミックスで味付けする
②耐熱皿に移して キッシュ液とチーズをかける
③190〜200度のオーブンで約15分焼成
※(トースターで焼いてもOKです)

夕飯は 豆腐キッシュに合わせて
イタリアンなカフェメニュー?
(?最近地味なご飯が続いてたので‥)

まだまだ 野菜が沢山あるから
➰野菜だらけのイタリアン?????➰

☘️たらこパスタ
(ボイル野菜 / れんこん ブロッコリー )
☘️豆腐キッシュ
(ほうれん草 玉ねぎ カニかま ベーコン チーズ)
☘️ミネストローネ
(キャベツ ソーセージ 玉葱 人参 しめじ 大豆)
☘️サラダ
(水菜 人参 コーン トマト フライドオニオン)
☘️ガーリック トースト
☘️フルーツ
❤️旦那ちゃんには 鰹のタタキを添えて?

ぷらっと
ぷらっとさん
料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です! 手作りパンにハマってから20年以上パン屋さんで働いています。 パン講師免許 調理師&製菓衛生師免許 食育メニュープラン...
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