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板チョコで簡単!リボンチョコパイの作り方

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7、9、11歳のママです。 子供の入園をきっかけにキャラ...もっと見る
板チョコで簡単!リボンチョコパイの作り方

板チョコと冷凍パイシートで簡単に作れるチョコパイです!
大きなリボンがぷっくりと可愛い女子ウケ抜群のデコも必見です。
いつものおやつからバレンタインまで使えるレシピは保存版ですよ〜。

材料 (6個)

  • 冷凍パイシート(マルハニチロ):3枚
  • 板チョコ(ガーナ):1.5枚
  • グラニュー糖(スティックシュガー):3g
  • 卵黄:1個分

1:3枚のうち1枚を倍の大きさに伸ばします。
 (この時、オーブンシートに挟んで伸ばすとくっつきません)

2:伸ばしたらフォークでピケを作ります。

3:元のパイシートの大きさを参考に6等分します。
 (この時に切りおとした端切れもあとで使います!)

4:オーブンシートを敷いた天板に並べてチョコレートを載せます。

5:両端に溶き卵を刷毛で塗ります。

6:残り2枚のパイシートは伸ばさずに3等分して、下の生地と同じ大きさにします。

7:真ん中をたゆませてつまみ真ん中に端切れ生地を使って一巻きします。

8:天板の生地にそっと乗せて、
  5番で塗った溶き卵の部分を軽く指で押すようにくっつけます。

9:リボンにも溶き卵を塗り、グラニュー糖をふりかけます。

190度に予熱したオーブンで15分〜20分焼くだけ!

190度に予熱したオーブンで15分〜20分焼くだけ!

焼き時間はオーブンによって様子を見て下さい。
途中焦げすぎる場合はアルミホイルをかぶせてください。

横から見てもぷっくりとしたリボンが可愛いレシピです。

コツ・ポイント

下の生地を薄くすることで火の通りを良くして軽い食感に仕上げています。
大きく伸ばすのは大変ですが、慎重に伸ばして下さい。

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7、9、11歳のママです。 子供の入園をきっかけにキャラ弁ブロガーになりました。子供達も小学生になり毎日のお弁当生活はお休み中! 今は美味しくて簡単なおやつやプチデコご飯を考案しています...
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板チョコで簡単!リボンチョコパイの作り方
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