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お菓子作りで粉を振るわなくてもこうすれば大丈夫

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お菓子作りで粉を振るわなくてもこうすれば大丈夫

楽しいお菓子作り。。。できるだけ手間を省いて作りたいですよね。ふるいを出して、粉を振るうのってちょっとめんどくさいひと手間。。。私は、ふるいの代わりに、これ専用に大きめのビニール袋を一枚いつも用意してあります。ふるい代わりに、このビニール袋に粉やベーキングパウダーを入れます。あとは、空気をたっぷり入れて、口の部分をねじねじしてしっかり持って、しゃかしゃか振るだけ。。。こうするだけで、わざわざふるいで振るわなくても大丈夫!!粉にココアや抹茶を混ぜる生地も、ここで粉と一緒にふりふりすれば簡単に均一に混ざります。
ビニール袋も、何度も使い回して大丈夫。。。なので私は、しょっちゅうお菓子を作りますが、ふるいを持っていません^^。

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ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる友達がわくわくしたり、おもわずにっこりなるような、シンプルなものを、自分らしく作るのが大好きです。 CAFEのSTAFFの仕事をし...
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お菓子作りで粉を振るわなくてもこうすれば大丈夫
2014年09月24日

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2014年09月24日

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