最初にフルーツを切ってしまいます。
まな板をそのまま続けて使えるからね～
芽を取る必要も皮を剥く必要もない薩摩芋で、まず時短！
一番手間のかかる、
【葉物野菜を洗って切る】という作業は時間のある時にやっておきます。
がんもどきの油抜き省略で時短！
でも味が浸みやすいように、包丁でチクチク刺しておきます。
新鮮ながんもどきなら
油臭くない気がします。
弱めの火で蒸し煮することで
この間にほかのことをやってても、焦げ付く心配が少ないです。
小松菜を洗って切っておくのが
最大の時短ポイントかな？と思います。
