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料理レシピ

簡単★うずらの肉巻きケチャップ醤油炒め

簡単★うずらの肉巻きケチャップ醤油炒め
投稿日: 2018年10月18日 更新日: 2018年10月18日
閲覧数: 1,041
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
うずらを豚肉で巻いてボリュームアップ♪
ケチャップ醤油でご飯がモリモリ～お弁当にもぴったりです♪

材料 (4人分)

  • うずらのゆで卵 ：16個
  • 豚薄切り肉 ：300ｇ位
  • 薄力粉 ：大さじ1
  • ★しょう油 ：大さじ2
  • ★ケチャップ ：大さじ2
  • ★酒 ：大さじ2
  • 油 ：大さじ1

豚肉を広げて薄力粉を薄く振り、うずらを巻きます。

フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして肉巻きうずらを並べて転がしながら焼きます。

★印の調味料を入れ、全体に絡めるように炒め合わせて完成♪

コツ・ポイント

薄力粉をまぶすとしっかりと巻き付けられるのでいいです。

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