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香ばしくてとろーり♪チーズイン焼きおにぎり

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naoco
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香ばしくてとろーり♪チーズイン焼きおにぎり

朝ごはんに作った、チーズイン焼きおにぎり。

白胡麻を混ぜたごはんに、チーズインハンバーグのようにたたんだとろけるチーズを入れて
フライパンで焼いたおにぎりに味醂醤油が香ばしい、焼きおにぎりです。

パクッと食べるとチーズがとろーーり♩ シンプルだけど美味しい!!
冷めてしまったら軽く温めて、アツアツをいただくのがおススメです。

材料 (2人分(4個分))

  • 温かいごはん:2膳分
  • 白胡麻:小さじ1
  • とろけるスライスチーズ:2枚
  • 醤油:大さじ1
  • 味醂:大さじ1/2
  • 胡麻油:適量

①チーズ1枚は半分に切り小さくたたみ、もう1枚も同様にします。

②ごはんに白胡麻を混ぜ、チーズを包むように握ります。
フライパンに胡麻油を熱し、おにぎりを全面焼きます(チーズがもれてきても気にしなくて大丈夫です)。

③醤油と味醂をよく混ぜあわせて刷毛で塗り、香ばしく焼いてできあがり。

コツ・ポイント

醤油と味醂(2:1)を塗ると焦げやすくなるので、手早く塗るのがポイントです。

naoco
naocoさん
マイページにきてくださり、ありがとうございます。笑顔で「美味しい!」が聞けるようなおうちごはんや簡単おやつを楽しく作っています。フルタイムで仕事をしているので料理の工程写真が無いときもありますが...
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