ジュースは室温に戻す
型を水にくぐらせる
シャインマスカットは 好みで皮を剥き
ランダムに型に並べる
アガーとグラニュー糖混ぜる
お水を少しずつ混ぜる
沸騰まで加熱する
ジュースとレモン汁混ぜる
ゼリー液を型に流す
残った分は
*小さなココット型に〜♡
?よく冷やしていただきます❣️
♬よければお試し下さいね♬
✅マスカットの風味を損なわないように
グラニュー糖でクリアな甘さに仕上げました。
✅お皿に返した時の型崩れを防ぐ為
通常のゼリーより 少し固めの食感です?
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