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簡単ハロウィンおかず☆ミイラチーズカツ

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7、9、11歳のママです。 子供の入園をきっかけにキャラ...もっと見る
簡単ハロウィンおかず☆ミイラチーズカツ

いつものおかずをハロウィン風に!
鶏胸肉は肉質もとんかつより柔らかくて子供達も大好き。
そこへチーズをミイラ風にトッピングすればハロウィンおかずに大変身!
みんな大好きなチーズカツを美味しく可愛くいただきます。

材料 (3人前)

  • ☆チキンカツ
  • 鶏胸肉:300g
  • 塩胡椒:適量
  • 小麦粉:適量
  • :1個
  • パン粉:適量
  • 揚げ油:適量
  • ☆デコ
  • スライスチーズプレーン:4〜5枚
  • チェダーチーズ:1枚
  • 海苔:1枚

チキンカツの作り方

1、ムネ肉は1センチ厚さに削ぎ切りし、塩胡椒で味を調えます。
2、その後、小麦粉、溶き卵、パン粉順に衣をつけて170度の油で揚げます。
3、プレーンのチーズは5ミリ幅にカットし、チェダーチーズはストローで丸く抜きます。
4、目玉はノリをハサミで丸くし、口をつける場合も同様にします。
5、カツにカットしたチーズを包帯のようにのせて、はみ出した部分をキッチンバサミでカットします。
6、目玉と口もつけたら完成です。

コツ・ポイント

余熱があるうちに作業するとチーズが程よく溶けてくっつきます。

パーティーにもオススメのメニューです!

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7、9、11歳のママです。 子供の入園をきっかけにキャラ弁ブロガーになりました。子供達も小学生になり毎日のお弁当生活はお休み中! 今は美味しくて簡単なおやつやプチデコご飯を考案しています...
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