さばの水煮缶の身を取り出し、汁を耐熱容器に入れる。 そこにカレー粉、おろしにんにく、おろし生姜、ケチャップ、ウスターソース、ヨーグルトを入れて混ぜ、蓋をずらして600Wレンジで1分加熱する。
器にさばの身をのせたら、カレースープを注ぎ入れ、さばの上に刻んだらっきょうをのせる。
アツアツにしたいときは、らっきょうをのせる前にもう一度レンチンするとよいです。