料理レシピ

材量2つ！ピエトロフライドオニオン＆ベリーとスライスチーズでチーズチップス

投稿日: 2018年9月13日更新日: 2018年9月13日

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*yuko*(曽布川優子) さん

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。日本に帰国して...

ピエトロさんの”パットフッテ”は　国産の玉ねぎの旨味や甘みを
カリッと揚げて閉じ込めたフライドオニオンです。

サラダなどにふるだけで　ぐぐっとお味がグレードアップ！！
そんな”パットフッテ”シリーズに　この秋新商品が登場～
『フライドオニオン＆ベリー』は　フライドオニオンの他に
クランベリー　ブルーベリー　クコの実　かぼちゃの種が入っていて
ボトルの45％がベリーとナッツだそうです。
カリッと甘みのあるオニオンフライに　ベリー類のほのかな甘みと酸味と
かぼちゃの種の食感が楽しい　女性好みのお味です。

いつものサラダに　ぱっとふると　プレミアムなお味に～
そのまま食べても止まらなくなるおいしさです。

今日はこれとスライスチーズで簡単フライパン1つでできちゃうチーズチップス。
チーズの塩気と　玉ねぎの甘味　ベリー類の酸味　かぼちゃの種の食感が
ベストマッチ！！
材量2つとは思えないいろいろなお味と香り食感が楽しめます。
ワインやビールのおつまみはもちろん　おやつにもお勧め・・・
パンにはさんでサンドイッチなんていうのもありです～

材料 (6枚分)

スライスチーズ：6枚
パットフッテ　フライドオニオン＆ベリー：30g

材料は　この2つ

スライスチーズを熱したフライパンにのせる

まわりが色づいてきてスライスチーズ全体がプチプチっとしてきたら
真ん中にフライドオニオン＆ベリーをのせる

★1枚5ｇ位

まわりのチーズを真ん中に寄せ　オニオンフライ＆ベリーを包むようにする

ひっくり返して　フライ返しなどで　キュキュッとおさえて
軽く焼いたらできあがり

こちらが　パットフッテ　オニオンフライ＆ベリーです。
暮らしニスタオフ会❤「青山金魚×ピエトロ　マジうまドレッシング活用術＆ランチ会」
のお土産でいただきました。

暮らしニスタオフ会❤「青山金魚×ピエトロ　マジうまドレッシング活用術＆ランチ会」に行ってきました～

2018年7月7日

7月5日　とっても楽しみにしていた　暮らし二スタオフ会「青山金魚×ピエトロマジウマドレッシング活用術&ランチ会」に行ってきました。場所は神谷町駅からすぐの「Patia」。大きな窓とキッチン設備の整っている明るくて素敵なスペースでした。ちょこっと早く着いてしまいましたがこのオフ会のヒロイン金魚先生が　てきぱきとご準備を進められていました。金魚さんのお料理は　まず目に飛び込んでくる美しさと華やかさそしておいしそう～食べてみたい～と思わせるゆるぎない力強さあこがれもあり　大好きです！！そんな金魚さんのお料理を生で見れるなんて～とにかく楽しみでした！！前日あまりにも楽しみでなかなか眠れず　寝不足状態でちょこっとお疲れ気味でしたがそんな気分も吹っ飛んでしまうぐらい楽しくって！おいしくって！勉強になる貴重な時間を過ごすことができました。画像はずらっ～と並んだピエトロさんの商品です。

2018年7月7日