お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
編集部からの連絡があるとここに表示されます
なすはヘタを取り、縦半分に切ったら皮目に切りこみを入れ、さらに半分に切る。 油揚げはキッチンペーパーで油を取り(余裕があればお湯で煮る)、4つに切る。
鍋になすを並べ、水、ポン酢、みりん、おろし生姜を入れ、 最後に油揚げをのせ(油揚げで落とし蓋をするように)、10分煮る。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます