鶏もも肉は1/4の大きさに切り、◎を擦り込んでおく。
バジルはみじん切りにする。
ニンニクは薄切りにする。
ビニール袋に切った鶏もも肉とニンニク、バジルを入れてオリーブオイルを入れてよく揉み込む。
天板にクッキングシートを敷いて鶏もも肉を並べ、180度のオーブンで18～20分焼く。
オーブンにお任せにしましたが、フライパンでも出来ます。
その場合は蓋をして焦げない様に蒸し焼きにして下さい。
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