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料理レシピ

ちょこっとアレンジ！カレー風味しょうが焼き

ちょこっとアレンジ！カレー風味しょうが焼き
投稿日: 2014年9月12日 更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 377
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
いつもの定番料理をちょっとアレンジしただけで、新鮮な味わいに。子どもたちも大好きなカレー味で、食卓にさらに笑顔が♪

材料 (材料は４人分。１人分372kcal)

  • 豚薄切りロース ：450ｇ
  • Aおろししょうが ：小さじ1/2
  • Aしょうゆ、酒 ：各小さじ２
  • 小麦粉 ：適量
  • Bカレー粉、おろししょうが ：各大さじ1/2
  • Bしょうゆ、みりん ：各大さじ４
  • B酒 ：大さじ２

１

お肉にAで下味をつけ、焼く前に小麦粉を少しまぶす。

２

２

Bのたれの材料をまぜ合わせておく。カレー粉は好みで量を調節して。フライパンで肉を焼いたら、たれをからめて完成。

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