ナスは半月切りに、葱は斜めに薄切りにします。
クッキングシートに麺、野菜、豚こま肉を乗せたら、★印の調味料を混ぜ合わせてかけます。
クッキングシートの端を折り、両端をくるくる巻いて、お皿に乗せて電子レンジ600wで3分加熱します。
加熱し終わったら麺と野菜、調味料をよく混ぜ合わせて完成♪
野菜に味が付きにくいので、調味料を上からかけるようにして入れると味がついていいです♪
豚肉に火が通りにくい場合は、一度混ぜ合わせてからさらに電子レンジ加熱して下さい。
豚こまを使いましたが、豚ひき肉でもOK。
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