エリンギは1㎝角に切り、600Wレンジで30秒加熱する。 きゅうりとプロセスチーズも同様に切る。
叩いた梅干しと海苔の佃煮を混ぜ、さらに納豆を混ぜる。 それをエリンギ、きゅうり、チーズと合わせる。
納豆は混ぜてから、梅+海苔の佃煮とあわせると、納豆のうま味が引き出されるのでより良いです。
