冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る
(1)を器に盛り付け、万能ねぎ、卵黄をのせる
めんつゆをかけて召し上がれ
うどんの薬味として欠かせない相性抜群のねぎをうどんが隠れるほどにたっぷりのせました。
ねぎの辛みを卵黄がまろやかに中和してくれ、シンプルなおいしさが楽しめます。かつお節などお好みの風味をプラスして召し上がってみてください。
◆冷やしてもおいしい冷凍うどんは↓
https://www.tablemark.co.jp/products/frozen/udon/detail/7115994.html
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