青梗菜は緑のはと白いところに分け、葉は3等分、白いところは繊維に沿って細切りにする。
ベーコンは細かい短冊状に切る。
フライパンにベーコンを入れて焼き、脂が出て来たら、青梗菜の白い部分を入れて炒め。
火が通ってきたら葉を入れ、香りソルトガーリック&オニオンで味つけする。
※この香りソルトにはガ―リックにオニオン、ブラックペッパー、パセリ、塩などが入っています。
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