お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

ほぼ野菜だけなのにウマ~♪ なすとキムチのユッケ

  • ブログで紹介
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
ほぼ野菜だけなのにウマ~♪ なすとキムチのユッケ

なすをレンチンして、キムチとじゃこを和えただけ。
味つけは少しの醤油とごま油だけ。
あとは黄身をのせたらできあがり♪ 

なすは皮をむくと、もっとトロトロに仕上がりますが、皮つきでも美味しいです*^^*

材料 (1~2人分)

  • なす:大1本
  • キムチ:50g
  • じゃこ:ふたつまみ
  • 醤油:数滴
  • ごま油:小さじ1
  • 卵黄:1個

1.なすをレンチン

なすを細かめに切り、アク抜きしたら、600Wレンジで1分半加熱する。
水気をおさえる。

2.混ぜる

なすに、細かく刻んだキムチとじゃこを加え、醤油とごま油を入れて混ぜる。
器に盛ったら真ん中をへこませ、卵黄をのせる。

コツ・ポイント

なすの皮を除いて作ったら、トロトロ食感になって美味しいです。

おすすめサイト

まず、1 つ目のキホンは「使う場所の近くに使うモノが置いてある」ということ。 我が家の場合、以前はゴミ袋はキッチンにまとめてストックしていたので、リビングや洗面所のゴミを替える時にいちいち取りに行くのが面倒でした。でも替えのゴミ袋を...
[PR] くらしメイド
さっそく見る
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2018年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

6477

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

2341

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

よんぴよままさん

2111

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

香村薫さん

2028

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

momoさん

1119

男の子二人のママです。 子どもを喜ばせるために...

1

コストコ男子さん

55914

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

30899

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

ひこまるさん

27635

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4

あげぱんさん

27477

あげぱんとものづくりが大好きです。 いつも何か...

5

よんぴよままさん

26560

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

コストコ男子さん

458700

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

131817

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

115325

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

roseleafさん

111875

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

5

よんぴよままさん

95761

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

元気になる!朝ごはんメニューコンテスト
すのこ活用DIYコンテスト
子どもが喜ぶ♪我が家の歯磨きアイデアコンテスト
お米をおいしく食べるレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/07/04/febd5ca63e98cdd75f16c23afad448b7.jpg
ほぼ野菜だけなのにウマ~♪ なすとキムチのユッケ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ほぼ野菜だけなのにウマ~♪ なすとキムチのユッケ
2018年07月07日

なすをレンチンして、キムチとじゃこを和えただけ。 味つけは少しの醤油とごま油だけ。 あとは黄身をのせたら...
花ぴーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ほぼ野菜だけなのにウマ~♪ なすとキムチのユッケ
2018年07月07日

なすをレンチンして、キムチとじゃこを和えただけ。 味つけは少しの醤油とごま油だけ。 あとは黄身をのせたら...
花ぴーさん