忙しい朝に♪キャベツたっぷり目玉焼きトースト

忙しい朝に♪キャベツたっぷり目玉焼きトースト
投稿日: 2018年6月27日 更新日: 2019年6月27日
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20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国して...
簡単に作れて ボリューム満点なトーストレシピです。
忙しい朝にぴったり~
我が家では定番!
定期的に「そろそろ食べたい~」
というリクエストが上がります!
ぜひぜひお試しください。

材料 (1人)

  • 8枚切りの食パン :1枚
  • 千切りキャベツ :30g
  • 卵(sサイズ) :1個
  • 溶けるチーズ :15g
  • 塩・黒コショウ :少々
  • バター :5g
  • マヨネーズ :小さじ1位

オーブントースターのプレートに
クッキングシートまたは アルミホイールをしき 
バターを塗ったパンをのせ千切りキャベツを のせる

キャベツの真ん中にくぼみをつけて、くぼみに卵を割り入れ、全体にマヨネーズをかける

★卵の白身が多いようなら半分にする

卵の黄身に塩を少々ふり キャベツの上にチーズをのせ温めておいたトースター
に入れ3~5分ぐらい焼き 黒コショウをふる

コツ・ポイント

我が家のオーブントースターは250℃以上にはならないのでクッキングシートを使いましたが
250℃以上になるトースターの場合 クッキングシートは危険なので 無しか
アルミホイルにしてください。

キャベツは袋入りの千切りを使っています。

初めにオーブントースターのスイッチを入れて温めておくと早く焼けます。


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