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玉ねぎをスライスする。（紫玉ねぎ使用しました） 水に軽くさらして水気をしっかり切る。 大葉は千切りにする。 ボールに玉ねぎスライス、サバ、サバ缶の汁、醤油、白いりごまをいれて混ぜる。 お皿に盛り、大葉をのせる。
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