お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

隠し味は味噌♪ フライパンで☆ 超しっとりタンドリーチキン

  • ブログで紹介
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
隠し味は味噌♪ フライパンで☆ 超しっとりタンドリーチキン

隠し味に味噌を使ったタンドリーチキンです。

塩分は少量の味噌だけなのですが、めちゃうまに仕上がりました。
これは食べ過ぎ&飲みすぎるパターンです*^^*

鶏むね肉を使ったのですが、超しっとりやわらかで、味噌の風味がカレー味と合うんです♪

材料 (2~3人分)

  • 鶏むね肉:2枚
  • 味噌:小さじ2
  • ヨーグルト:大さじ4
  • カレー粉:小さじ1
  • ジンジャーパウダー:小さじ1/3
  • ガーリックパウダー:小さじ1/3
  • ブラックペッパー:適量
  • オリーブオイル:大さじ1

1.肉に下味をつける

鶏むね肉を適当な大きさに切り、ポリ袋に入れたら、
そこに味噌、ヨーグルト、カレー粉、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダーを入れてよくもみ、1時間~一晩置いておく。

2.焼く

フライパンにオリーブオイルをしき、肉を入れたら、弱火で蓋をして5分焼く。
さらに裏返して、蓋無しで5分焼く。
はじめのうちはヨーグルトの水分がたまっていますが、焼いていくと水分が飛んでいきます。

3.ブラックペッパーを振る

3.ブラックペッパーを振る

焼けたら、ブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

ジンジャーパウダー、ガーリックパウダーはおろし生姜、おろしにんにくでOKです。

おすすめサイト

これだけ⁉手軽で簡単な作業にびっくり!主婦モニターが実際に使ってみた「おふろの防カビ除菌」アイテムをレポート!
[PR] くらしメイド
さっそく見る
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2018年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

6477

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

2341

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

よんぴよままさん

2111

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

香村薫さん

2028

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

momoさん

1119

男の子二人のママです。 子どもを喜ばせるために...

1

コストコ男子さん

55914

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

30899

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

ひこまるさん

27635

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4

あげぱんさん

27477

あげぱんとものづくりが大好きです。 いつも何か...

5

よんぴよままさん

26560

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

コストコ男子さん

458700

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

131817

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

115325

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

roseleafさん

111875

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

5

よんぴよままさん

95761

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

元気になる!朝ごはんメニューコンテスト
すのこ活用DIYコンテスト
子どもが喜ぶ♪我が家の歯磨きアイデアコンテスト
お米をおいしく食べるレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/06/25/2c05cc26d1bd84138dbf75d1cb7099ed.jpg
隠し味は味噌♪ フライパンで☆ 超しっとりタンドリーチキン
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

隠し味は味噌♪ フライパンで☆ 超しっとりタンドリーチキン
2018年07月12日

隠し味に味噌を使ったタンドリーチキンです。 塩分は少量の味噌だけなのですが、めちゃうまに仕上がりました...
花ぴーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

隠し味は味噌♪ フライパンで☆ 超しっとりタンドリーチキン
2018年07月12日

隠し味に味噌を使ったタンドリーチキンです。 塩分は少量の味噌だけなのですが、めちゃうまに仕上がりました...
花ぴーさん