料理レシピ

材料は2つでパーティーやおもてなしにオススメ‼ピエトロおうちパスタdeたらこマヨのポテトスタック

投稿日: 2018年6月29日更新日: 2018年12月6日

16 がステキしました

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

先日からご紹介していますが…
主婦の友社の暮らしニスタでのプレゼント企画『ピエトロ詰め合わせセット』に当選しました❤︎

「おうちパスタ」3種類と、「ドレッシング」3種類の満足感が高いギフトセット♡

そこで今回は、ピエトロおうちパスタ〈たらこマヨネーズ〉を使って、おしゃれなパーティーにも大活躍な簡単おもてなしレシピをご紹介♡

お酒との相性も抜群‼︎

☆馬鈴薯（ジャガイモ）の栄養と効能☆
血中のナトリウム（塩分）を体外へ排出してくれるカリウムを豊富に含んでいて、血液をサラサラにしてくれるので、高血圧や動脈硬化・むくみの改善に効果があります。

コラーゲンの生成を助けてくれるビタミンCが豊富にあり、シミやそばかすの予防やアンチエイジング効果が期待でき、でんぷんがあることで熱に強く加熱しても失われることなく摂取できます。

主成分はでんぷんで、体内でブドウ糖に変わって炭水化物と同じ働きをしますが、他のでんぷんとは違って胃や小腸で消化されずに、善玉菌を助ける働きをしてくれるので、満腹感を得られダイエット効果も期待♡

カロリーが高いと思われがちですが、ごはんの半分ぐらいのカロリーなんです。
じゃがいも→100g中に76kcal
ごはん 1杯→150g中に約252kcal

材料 (2人分)

じゃがいも：2個（110ｇ/個）
ピエトロおうちパスタ〈たらこマヨネーズ〉：大さじ2
粉チーズ：大さじ1
ブラックペッパー：少々（多め）

①皮はむいでもOK!

じゃがいもは約1mm幅ぐらいの輪切りにスライスする。

☆オーブンは250℃に予熱しておく！

②じゃがいもを崩さないようにやさしく☆彡

材料をボウルに入れて、じゃがいもを崩さないように全て混ぜ合わせる。

③小さいのを中心にし、大きいのは下と上に！

②を、マフィン型やココット皿などにタワーになるように重ねて、オーブン250℃で15〜20分焼けば完成‼︎

【ピエトロおうちパスタ〈たらこマヨネーズ〉】

茹でパスタに、おうちパスタを混ぜるだけで味付けはOK！
忙しい主婦の味方のソースです♡

ソースはとってもクリーミーで、たらこの濃厚な味わいが楽しめます！
パスタでもいいですが、サラダにかけたり、おにぎりと合わせて焼きおにぎりにするのもオススメ☆

コツ・ポイント

＊新じゃがなので皮付きでしていますが、皮をむいてもOK！

＊マフィン型やココット皿などの耐熱容器を使うことで簡単に☆

＊今回は型に入れましたが、クッキングシートの上でタワーになるように重ねてもできます。
重ねすぎると倒れるので、注意してください。

＊焼き時間は、各家庭で違うので調節してください。→少しカリッとする感じで!