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冷凍庫まで15分~簡単★バナナのアイスチーズケーキ

冷凍庫まで15分~簡単★バナナのアイスチーズケーキ
投稿日: 2018年6月24日 更新日: 2019年6月21日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
バナナをたっぷり使って作るアイスチーズケーキです♪
15分で混ぜ合わせ完了~とても簡単でおやつにぴったり♪

材料 (4人分)

  • 生クリーム :100cc
  • クリームチーズ :100g
  • 牛乳 :100cc
  • 砂糖 :50g
  • バナナ :大1本
  • 市販のスポンジケーキ :適量

バナナは輪切り5~6枚を飾り用にとっておきます。

生クリームと砂糖を混ぜ合わせ、8分立てにします。

別のボウルを用意します。室温で柔らかくしたクリームチーズに牛乳を少しずつ入れてホイッパーで混ぜ合わせます。

3に2の生クリームを混ぜ合わせたら、バナナを手でちぎりながら入れて混ぜ合わせます。

型にラップを敷き、クリームを入れたら上からふたをするようにスポンジケーキを乗せます。

ラップをかけて冷凍庫で3時間くらい冷やし固めます。食べるときに飾りのバナナを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

型はパウンド型を使いました。スポンジは型の大きさに合わせて下さい。
型にラップを敷くと、取り出すときに簡単にできていいです。

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