玉ねぎはスライスして、さっと水にさらす。水気をしっかり切る。 トマトは小さくザクザク切る。 玉ねぎとトマトを混ぜる。 絞ったレモン、オリーブオイル、昆布水、塩、ブラックペッパーを加えて混ぜる。 お皿に盛る。乾燥バジルをかける。
フレッシュなバジルがあったらフレッシュでもOK。
