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料理レシピ

季節のごはん「生オクラとみょうがのしらすごはん」

季節のごはん「生オクラとみょうがのしらすごはん」
投稿日: 2018年5月29日 更新日: 2018年5月29日
閲覧数: 588
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テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社 さん
テーブルマークの公式アカウントです。うどん、ごはん、パン、お弁当な...
オクラの粘り気とみょうがの香味。シンプルだけど食が進むごはんです。

材料 (2人分)

  • 「たきたてご飯（分割）」 ：2食（300ｇ）
  • オクラ ：8本（80ｇ）
  • みょうが（小口切り） ：小1本
  • 釜揚げしらす ：約20ｇ
  • うずらの卵 ：2個
  • しょうゆ ：適量

①オクラを切る

オクラは塩（少々）をふってこすり洗いし、産毛を取り除いてみじん切りします。

②盛り付ける

②盛り付ける

レンジで加熱した「たきたてご飯」を器に盛り付け、（1）、みょうが、しらすをのせます。

③出来上がり！

うずらの卵を割り入れ、しょうゆをまわしかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

オクラはさっと塩ゆでしたものでもＯＫです。

■時間のない朝でもさっと作れるパックごはん、今日のおすすめは↓
http://www.tablemark.co.jp/products/normal_temp/rice/detail/7415593.html

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