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混ぜるだけ♪ コロコロ大根の梅ナムル

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花ぴー
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混ぜるだけ♪ コロコロ大根の梅ナムル

大根をサイコロ状に切り、梅と青じそを和えたナムルです。
コロコロ可愛くて、すぐできるし、さっぱりして美味しいです*^^*

材料 (2~3人分)

  • 大根:8㎝分
  • 大葉:4枚
  • 梅干し(はちみつ入り):大1個
  • 醤油:小さじ1/2強
  • いりごま:小さじ1
  • ガーリックパウダー(orにんにく):小さじ1/2
  • ごま油:小さじ1

1.材料を切る

大根は皮をむいてサイコロ状に切る。
梅干しはたたき、大葉は細かく切る。

2.材料を混ぜる

大根に梅干し、大葉、いりごま、醤油、ガーリックパウダー、ごま油を混ぜる。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです♪

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2018年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
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