ポリ袋におからパウダーとクリームチーズを入れて、おからがポロポロになるまで、まんべんなく混ぜる。
それから水を加えてまとめる。
ポリ袋に入れたまま、麺棒で2ミリくらいの厚さにのはれす。
ポリ袋を切りひらき、クッキングシートにのせたら、包丁で切る。
600Wレンジに入れ、5分→1分→1分と加熱する。
計7分でできますが、加熱にムラがある場合、クラッカーの場所を入れ替えるとよいです。
おからパウダーはサラサラタイプを使ったので、おからの水分によって、水の量を調節するとよいです。
