• アイデアを投稿する

お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

レンジで一発☆ 蒸しキャベツとぷるぷる水晶鶏 レモン醤油だれで♪

  • ブログで紹介
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
レンジで一発☆ 蒸しキャベツとぷるぷる水晶鶏 レモン醤油だれで♪

レンジで7分でできる蒸し料理です。
キャベツと鶏むねをのせてレンチン♪
その間に、混ぜてできるたれを作って、あとはかけるだけの超お手軽スピード料理。

鶏むねはしっとりふわふわ仕上げにしているうえ
片栗粉でぷるぷるコーティングしているので、たれもよく絡みます^^v

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉:300g 1枚
  • キャベツ:3枚
  • 青じそ:6枚
  • :2つまみ
  • きび砂糖:小さじ1/4
  • :大さじ1
  • 片栗粉:大さじ1強
  • 生姜:2かけ
  • 醤油:大さじ1
  • メープルシロップ:小さじ1
  • レモン汁:小さじ1

1.材料を切る

キャベツはざく切りにし、鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。
肉に塩、きび砂糖、水を振ってよくもみ、片栗粉をまぶす。

2.皿にのせてレンチン

2.皿にのせてレンチン

耐熱皿にキャベツをのせ、その上に重ならないように鶏肉をのせる。
ラップをして600Wレンジで7分加熱する。

3.たれ作り

おろし生姜、醤油、レモン汁、メープルシロップを混ぜる。

4.肉にたれをかける

4.肉にたれをかける

できあがった2に、たれをまわしかけ、刻んだ青じそをのせる。

コツ・ポイント

キャベツの上に肉をのせるときは、肉がなるべくかさならないようにして、お皿ギリギリまで並べるとよいです。
加熱すると肉が縮むので、お皿からあふれることなく、ちょうどよくおさまります。

おすすめサイト

食品用ラップケースのご紹介!握りやすく抑えやすい形状、切れ味にこだわった刃を使用しています!
[PR] くらしメイド
さっそく見る
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2018年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

コストコ男子さん

8198

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

おおもりメシ子さん

2742

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

ひこまるさん

1791

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

よんぴよままさん

1178

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

のぶりんさん

1091

節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけ...

コストコ男子さん

65941

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

香村薫さん

53694

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

ひこまるさん

35374

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

桃咲マルクさん

26742

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

花ぴーさん

23999

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

コストコ男子さん

308381

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

241549

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ちゃこさん

185800

8歳の女の子と7歳の男の子のママです。出産前は美...

花ぴーさん

153091

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

ひこまるさん

127696

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

夏バテ解消!ねばとろレシピコンテスト
釘いらず!小さなDIYコンテスト
3ステップ以内!のっけ麺コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/05/24/ec530063710e892855139366a1911d45.jpg
レンジで一発☆ 蒸しキャベツとぷるぷる水晶鶏 レモン醤油だれで♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レンジで一発☆ 蒸しキャベツとぷるぷる水晶鶏 レモン醤油だれで♪
2018年05月31日

レンジで7分でできる蒸し料理です。 キャベツと鶏むねをのせてレンチン♪ その間に、混ぜてできるたれを作っ...
花ぴーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レンジで一発☆ 蒸しキャベツとぷるぷる水晶鶏 レモン醤油だれで♪
2018年05月31日

レンジで7分でできる蒸し料理です。 キャベツと鶏むねをのせてレンチン♪ その間に、混ぜてできるたれを作っ...
花ぴーさん