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男子が喜ぶ★簡単豚バラマヨしょう油サラダ

男子が喜ぶ★簡単豚バラマヨしょう油サラダ
投稿日: 2018年5月10日 更新日: 2018年12月5日
閲覧数: 173
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
マヨしょう油で味付けした豚バラ肉を野菜の上にどーんと乗せたボリュームサラダ♪
がっつり系で男子が喜ぶおかず系サラダです♪

材料 (4人分)

  • 豚バラ肉(薄切り) :200g
  • 新玉ねぎ :中1個
  • サニーレタス :1/2個
  • マヨネーズ :大さじ1/2
  • 醤油 :小さじ1
  • 飾り用マヨネーズ :大さじ1/2

サニーレタスは一口大に切り、新玉ねぎは薄くスライスします。

フライパンにマヨネーズを入れ、豚バラ肉を炒めます。

カリッとしてきたらしょう油を入れて炒め合わせ、取り出します。

レタス、新玉ねぎ、豚バラ肉を盛り付けます。飾り用マヨネーズかけたら完成♪

コツ・ポイント

新玉ねぎの辛さが気になる場合は水にさらして、水気をしっかり取るといいです。
飾り用マヨネーズはラップに包んで輪ゴムでとめ
楊枝で穴を開けると細く出るのでおしゃれに盛り付けできます。


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