お知らせ

コメント

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

揚げない! 小麦粉不使用! ちくわと紅生姜のかき揚げ風

  • ブログで紹介
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
揚げない! 小麦粉不使用!  ちくわと紅生姜のかき揚げ風

ちくわと紅生姜の天ぷらって美味しいですよね♪
でも、揚げ物はカロリーが高いし、油をたくさん使いたくないなあ。
・・・というときにピッタリのかき揚げ風のおつまみです。
もちろんおかずの一品としてもピッタリです。

フライパンで、大さじ1杯の油で焼いただけなのですが、
立体的に仕上がっているのは、おからパウダーのおかげ。
小麦粉の代わりにおからパウダーを使っているので、糖質制限にもなり、ヘルシーです。

味つけは特にしてないのですが、そのままでも美味しいです。
お好みで塩とかポン酢などでどうぞ♪

材料 (2人分)

  • ちくわ:5本
  • おからパウダー(さらさらタイプ):大さじ2
  • 紅生姜:大さじ1
  • たまご:1個
  • 大葉:数枚
  • :大さじ2
  • :大さじ1

1.材料を切る

ちくわは斜め切りに、紅生姜はみじん切りに、大葉は粗みじんに切る。

2.生地を作る

おからパウダーに水を混ぜ、さらに、たまご、大葉、紅生姜を入れて混ぜる。
そこにちくわを入れて衣にする。

3.焼く

3.焼く

大さじ1の油をしいたフライパンに落とし、弱~中火で焼く。

焼く

焼く

面を変えてさらに焼く。

焼き目がついたらできあがり

焼き目がついたらできあがり

全体に焼き目がついたらOK。
基本的に生で食べられる材料だし、厚みもあまりないので、2~3面焼けば、すぐに火は通ります。

コツ・ポイント

おからパウダーではなく、生のおからを使う場合は、水の量を調節すると良いです。

おすすめサイト

お悩み6 「毎日忙しいのですが、お風呂の時間はゆっくりくつろぎたいので、浴槽掃除だけは洗剤とスポンジを使って真面目にやっているつもりです。鏡とか洗面器とか椅子も、気がついたときには洗っているのでカビは生えていない(はず)。それなのに、
[PR] くらしメイド
さっそく見る
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2018年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

コストコ男子さん

4753

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ひこまるさん

2997

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

おおもりメシ子さん

1888

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

よんぴよままさん

1612

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

yuidropさん

1317

3歳男の子&9歳女の子ママです。 キャンドル作...

4児ママRomiさん

76132

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

花ぴーさん

50914

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

ひこまるさん

45989

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

コストコ男子さん

39385

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

斉藤 夏枝さん

35281

整理収納アドバイザー1級 整理収納アドバイザー...

4児ママRomiさん

220239

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

コストコ男子さん

194369

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ひこまるさん

177333

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

roseleafさん

134999

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

よんぴよままさん

84867

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2018/05/09/c2a9dedf989d13299ebed53cb185377c.jpg
揚げない! 小麦粉不使用! ちくわと紅生姜のかき揚げ風
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

揚げない! 小麦粉不使用! ちくわと紅生姜のかき揚げ風
2018年05月16日

ちくわと紅生姜の天ぷらって美味しいですよね♪ でも、揚げ物はカロリーが高いし、油をたくさん使いたくないなあ...
花ぴーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

揚げない! 小麦粉不使用! ちくわと紅生姜のかき揚げ風
2018年05月16日

ちくわと紅生姜の天ぷらって美味しいですよね♪ でも、揚げ物はカロリーが高いし、油をたくさん使いたくないなあ...
花ぴーさん