★チャプチェ・ツナ入り(잡채)。

★チャプチェ・ツナ入り(잡채)。
投稿日: 2018年5月2日 更新日: 2018年5月2日
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ツナ缶入りで韓国チャプチェ!!

時短・簡単・超美味しいのでおもてなしにも大評判でした!! 

材料 (2人分)

  • 春雨 :50g
  • ツナ缶 :1缶
  • にんじん :1/2本
  • ほうれん草 :1/2束
  • a醤油 :小さじ1
  • aごま油 :大さじ1
  • aおろしにんにく :少々
  • aごま :適量
  • aダシダ :小さじ1

①春雨、にんじん(細きり)、ほうれん草は茹でて、水気を切っておく。



②①にツナとⒶを入れてよく混ぜると出来上がり。

韓国春雨を使いましたが日本の春雨でもOK!!

スーパーなどで売っている韓国調味料:牛肉や野菜などがたくさん入っています。
●日本の和風だしを使ってもOK。

コツ・ポイント

春雨は袋の後ろに書いてある茹で時間を参考に。


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