コストコにはいろんなメーカーのジュースがありますがこちらのアップルジュースはコストコの自社ブランド「カークランドシグネチャー」商品です。たくさんのメーカーの商品を扱うコストコが自信をもって提供するお墨付きということ。このロゴをみるとついつい試してみたくなります。
原材料は「りんご」のみ！100％りんごジュースです。しかも濃縮還元ではないストレート！
濃縮還元は絞った果汁から水分を取ってカサを減らすことで輸送費などを抑えられるのに対し、ストレートは絞った果汁のままなので通常、濃縮還元よりも価格は高めになります。栄養素的にはストレートでも濃縮還元でも100％果汁のものであればあまり差はないようですが、濃縮したり還元するときに風味や香り、コクが落ちてしまうこともあるようです。
こちらのアップルジュースはストレートなのでりんごの絞った果汁そのままの美味しさが味わえるというわけです。
3,78ℓ（１GRLLON）×2本で\1,448で購入しました。
2本合わせると756ℓ、
１ℓパックなら７本半…
1ℓ計算だと￥192 くらいになります。
500 ㎖のペットボトルだと100％果汁ストレートジュースが￥100しない？！
ストレートジュースにしてはかなり安めです。
賞味期限まで購入時より1か月半だったので結構期間は短め。添加物がないせいでしょうか？たまたまでしょうか？量が多いので期限も考えて購入したほうがよさそうです。
開封前は直射日光を避けて、涼しい場所で保存。開封後は冷蔵庫へ。とにかく容器が大きいので場所の確保は開封前にした方がいいです。我が家はいつも冷蔵庫の野菜室に保管。ここしか置けません～～～～
容器の後ろ側が持ちやすく凹んでいます。つかみやすい幅ですが…開封直後は重すぎて片手で注ぐのはかなり力が必要です。もう片方の手を添えて注ぐことをお勧めします。お子さんがするときは特に気を付けてください。
私の力でも片手で持つことはできますが傾けて注ぐのはちょっと難しいです。手首を痛めてしまいそう～～～
2本セットなので2本一緒に運べるように持ち手が付いています。
薄い持ち手なので心もとないような印象に見えますがしっかりしています。
真ん中にラインがありハサミマーク。
ハサミが無くても手でちぎれます。誰かとシェアするのもその場で簡単にできますね♪
1つずつでもしっかり支えられます。
このホルダーの力がすごいんです。持ち手もホルダーもこの重さを支えるには薄いので大丈夫？と思うのですが持ち手はよくしなり、ホルダーはしっかり食い込んで外れません。
本当にしっかりしっかり食い込んでいるため、このホルダーを外すのがひと苦労（笑）私の力では、やっと外せました。子どもの力では無理そうです。
蓋は回せば簡単に開きます。
ボトルに入っているときから思いましたが、りんごジュースの中では色が濃い目。琥珀色をしています。量が多いから濃く見えるのかと思いましたがコップに注いでみてもきれいな琥珀色。りんごは空気に触れるとすぐに色が変わるので、酸化防止剤を添加することが多いと思いますが、このジュースはりんごのみなのでこの色も当然かもしれません。自然ないい色です♪
味は…りんごの優しい甘味がして、とっても飲みやすいジュースです。変なクセや香りもなくりんごを絞ったそのままの美味しさという感じがします。甘さもくどくてのどにくる、ということもなくスッと入っていきます。ついついたくさん飲んじゃいそう。
たくさん入っているのでぷるぷるデザートにしてみました。
りんごゼリー（プリン型6個分）
・アップルジュース…500㎖
・はちみつ…大2
・りんご…1個
・ゼラチン…10g
・水…大2
・レモン汁（do TERRAレモンオイル）…大1（3～4滴）
１）ゼラチンに水を振りかけてふやかしておく。
２）鍋にアップルジュース、はちみつ、食べやすい大きさに切ったりんごを入れて5分ほど煮る。灰汁が出たら取る。
３）火を止めてゼラチンを加えて溶かす。
４）レモン汁を加えて混ぜてから器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
はちみつとレモンの香りがプラスされてりんごの甘みが引き立ちます♪
キラキラしてきれいなゼリーです。
我が家はレモン汁の代わりに摂取可のレモンオイル（精油）を使って作っています。（doTERRA社のレモンオイルは天然１００％、摂取可のエッセンシャルオイルです）
りんごジュースはお肉のソースやタレなどにも使えるので活用の幅が広がりそうです。
これから運動会や行楽シーズンになるのでクーラーボックスにこれを1本入れていくのもいいですね！無添加ストレートジュースなので安心して家族で飲める上に、お値段もお手頃なので言うことなしです！
我が家の子ども達もこのまま飲むのもゼリーにしたりするのも美味しい！と気に入ったのでまた登場してもらうことになりそうです♪
優しい飲みやすい味のアップルジュースです。ついつい飲み過ぎてしまいそうになりますが、いくら無添加で体に良くても飲み過ぎると糖分を摂りすぎるので気を付けてください（笑）加糖されているわけではないのでヘンにのどが渇いたりもしなくて本当に飲みやすいです。あとは、一気に飲まないときは冷蔵庫の場所の確保、注ぐときに無理に片手でして手首を痛めないようにしてくださいね。
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