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フライパンで香ばしく♪ ししゃものカレー焼き

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
フライパンで香ばしく♪ ししゃものカレー焼き

ししゃもにカレー粉をまぶして、フライパンで焼くだけの簡単レシピです。
カレー味にすることで、大人はもちろん子どもも喜ぶ味に♪ 
もちろんおつまみにもピッタリです*^^*

材料 (2人分)

  • ししゃも:8尾
  • 黒胡椒:少々
  • カレー粉:適量
  • 小麦粉:適量
  • オリーブオイル:小さじ2
  • イタリアンパセリ:適量

1.ししゃもに味付け

ししゃもに黒胡椒、カレー粉、小麦粉をまぶす。

2.焼く

2.焼く

オリーブオイルをしいたフライパンにししゃもを並べ、弱~中火で両面焼く。
最後にパセリを振る。

コツ・ポイント

カレー粉をまぶすことで、香ばしさがグンとアップします。

花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2019年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
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