切り干し大根を洗って水けをしっかりしぼる。
長いようなら短く切る。
そこにポン酢を加えてなじませる。
黄色いパッケージのアーラパイナップルクリームチーズ。
パイナップルの果肉入りで、パイナップルの香りがする甘いクリームチーズです。
切り干し大根に、刻んだピーナッツとクリームチーズをあわせてなじませたら、ドライミントもまぜる。
切り干し大根は戻さず、洗うだけでよいです。
水気はしっかりしぼるようにするといいです。
