こんな簡単なのに ごちそう感↑↑ シュレッドビーフと新玉ねぎマリネの彩りサラダ

こんな簡単なのに ごちそう感↑↑ シュレッドビーフと新玉ねぎマリネの彩りサラダ
投稿日: 2018年4月27日 更新日: 2018年5月19日
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いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理がで...
市販品活用。
新玉ねぎと人参を甘酢でマリネしておけば、ほぼ完成!

あとは盛りつけるだけで
ごちそう感のあるサラダの完成です♪

シュレッドビーフの赤色が映えるように
新玉ねぎと人参の間に
反対色の緑の葉物をもってくるのが
盛りつけのポイントです。


シュレッドビーフを使ったレシピ↓↓
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材料 (4人分)

  • 新玉ねぎ(小) :1個
  • 人参(中) :1本
  • ☆きび砂糖 :大さじ2
  • ☆酢 :大さじ2
  • 水菜 :1/2株
  • ミートデコレ 切り落としシュレッドビーフ :40g
  • 白ごま :適量

野菜を甘酢でマリネ

野菜を甘酢でマリネ

ボウルに☆を入れて

横薄切りの新玉ねぎと

スライサーで千切りにした人参を入れる。

混ぜて、冷蔵庫で30分以上寝かせる。

盛りつけ

盛りつけ

お皿に
マリネ

ざく切りの水菜

シュレッドビーフをのせて

ごまを振って完成!

コツ・ポイント

水菜の代わりに、サラダほうれん草やベビーリーフもおススメです。

甘酢マリネの野菜がドレッシング代わりなので
よく混ぜてお召し上がりください。


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