スライスチーズを4等分に切り、その上に黒胡椒を振り、半分にした煮大豆をのせる。 煮大豆の薄皮は取るとよいです。
弱火にかけると、こんなふうに焼けてきます。
5分ほどすると、フチがこんがり焼けてくるので、 お好みの焼き具合で火を止める。
美味しいです~*^^*
フライパンで焼くときは極弱火にするとよいです。