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GWはこれで決まり！ピクニックのお弁当にも使える行楽メニュー【ピーマンのつくね焼き】

更新日：2018.04.18 942 *ココ*さん他12人

ピエトロさん: 株式会社ピエトロの公式アカウントです！一軒のレストランからはじ...もっと見る

GWはこれで決まり！ピクニックのお弁当にも使える行楽メニュー【ピーマンのつくね焼き】

ほろ苦さがクセになる♪
ピーマンに詰めて焼く事で、肉汁を閉じこめたジューシーなつくねです。

材料（2人前）

ピーマン：4個
鶏ひき肉(ムネ)：250g
しいたけ：2個
たまご：1個
おうちパスタごま醤油ガーリック：大さじ3

作り方

作り方

1. ピーマンは半分に切り、種を取っておく

2. 鶏ひき肉をビニール袋に入れよく揉み、粗みじんにしたしいたけ、たまご、
　「おうちパスタ」(大2)を入れ再度よく揉み、ピーマンに詰める

3. フライパンで肉の面を下にして蓋をして焼く(約5分)
　ひっくり返し焼き目がついたら、「おうちパスタ」(大1)を加え、絡めて出来上がり

使ったのはコレ！

使ったのはコレ！

「おうちパスタごま醤油ガーリック」

パスタの味つけは、これひとつだけ。冷蔵庫にある“いつもの食材”で、おうちで手軽にパスタが作れる簡単パスタソースです。「ごま醤油ガーリック」は、その名の通りごま・醤油・ガーリックを使用した、香ばしさが食欲をそそる和風ソース。パスタはもちろん、チャーハンやお肉のソテーなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。

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ピーマンに詰めて焼く事で、肉汁を閉じこめたジューシーなつくねです。</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2016/01/21/771b96f1d1574ef6badb9ee6de6d8264.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2016/01/21/771b96f1d1574ef6badb9ee6de6d8264.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2016/01/21/771b96f1d1574ef6badb9ee6de6d8264.jpg?csize=30x30&v=1">ピエトロさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

GWはこれで決まり！ピクニックのお弁当にも使える行楽メニュー【ピーマンのつくね焼き】
2018年04月17日

ほろ苦さがクセになる♪ ピーマンに詰めて焼く事で、肉汁を閉じこめたジューシーなつくねです。

ピエトロさん

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