①ミディートマトはヘタを取って５㎜幅の輪切りにして水気を切っておきます。
②モッツァレラチーズは５㎜幅の輪切りにして水気を切っておきます。
オーブンの天板の上にオーブンシートを敷いて、冷凍パイシートを４等分にカットしたものを乗せます。
１の上に下準備①②のモッツァレラチーズとミディートマトを交互に２セット乗せて塩・黒こしょうします。
あらかじめ予熱した２００度のオーブンで２０分焼きます。
焼きあがったらエクストラバージンオイルを少量散らして、仕上げに乾燥バジルを中央縦にふります。
１分動画については下記のリンクからアクセスして下さい。
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