• アイデアを投稿する

お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

糸こんにゃくでヘルシー中華サラダ☆作り置きにも♪

  • ブログで紹介
ちほちほ
ちほちほさん
1児(小学2年生)の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレス...もっと見る
糸こんにゃくでヘルシー中華サラダ☆作り置きにも♪

ヘルシーな糸こんにゃくを使って作り置きにもなる中華サラダを作ってみました♪
とっても簡単で美味しく、具材のアレンジも効くのでオススメです♪

材料

  • 糸こんにゃく:1袋
  • きゅうり:1本
  • 人参:1/2本
  • プチトマト(お好みで):適量
  • 鶏胸肉:1/2枚
  • ☆醤油:大さじ1
  • ☆砂糖:大さじ1
  • ☆すし酢:大さじ1
  • ☆ごま油:大さじ1
  • ☆ゴマ:大さじ2

糸こんにゃくのアク抜き

糸こんにゃくのアク抜き

糸こんにゃくを食べやすい長さに切り、沸騰したお湯で3分茹で、ザルにあげて水を切ります。

具材を切ります

今回は、きゅうり、人参、胸肉を使用していますが、お好みでハムやもやしなどを使っても美味しくできます。
きゅうり→千切り
人参→千切りしてシリコンスチーマー又は、耐熱皿に水大さじ1と千切りした人参を入れてラップをし、500w1分〜1分30秒チンして冷まします。
胸肉→胸肉、砂糖小さじ1 水小さじ1をジプロックに入れ、空気を抜きます。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら弱火にしてジプロックの胸肉を入れます。(口側が浸からないようにします)3〜4分たったら火を消して1時間保温したら出来上がり。サラダチキンでもOK

ボールで混ぜます

ボールに☆を入れて混ぜ、こんにゃくとその他具材全てを入れて混ぜます。

出来上がり

出来上がり

20〜30分寝かせると味が染みて美味しいです♪
プチトマトを1/4に切り盛りつければ出来上がり♪

作り置き用

作り置き用

コツ・ポイント

胸肉はあらかじめ作って置くと使うときに便利です。また、サラダチキンやハムでもOKです。

おすすめサイト

「毎日使っているから、昨日大丈夫だったから」が通用しない梅雨時期。こんなNG行動していませんか?
[PR] くらしメイド
さっそく見る
ちほちほ
ちほちほさん
1児(小学2年生)の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレスという競技の選手として日々奮闘中です(笑) 2018年5月14〜16日フィンランドで行われた世界クラッシックマスターズベンチプレス...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

コストコ男子さん

6402

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

おおもりメシ子さん

1896

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

ひこまるさん

1738

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

いしはらゆうこさん

1651

100均グッズや身近にあるものをデコパージュして...

85kazokuさん

1316

発酵食品を使って今を気持ちも発酵させる。 発酵...

花ぴーさん

68343

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

コストコ男子さん

40349

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ハニクロさん

36886

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ひこまるさん

36665

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

桃咲マルクさん

31474

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

コストコ男子さん

270860

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

花ぴーさん

256503

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

roseleafさん

220198

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

桃咲マルクさん

131794

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

*yuko*(曽布川優子)さん

128520

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2018/04/16/e8ec05c23c3f87932712999a4ead7529.jpg
糸こんにゃくでヘルシー中華サラダ☆作り置きにも♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

糸こんにゃくでヘルシー中華サラダ☆作り置きにも♪
2018年04月16日

ヘルシーな糸こんにゃくを使って作り置きにもなる中華サラダを作ってみました♪ とっても簡単で美味しく、具材の...
ちほちほさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

糸こんにゃくでヘルシー中華サラダ☆作り置きにも♪
2018年04月16日

ヘルシーな糸こんにゃくを使って作り置きにもなる中華サラダを作ってみました♪ とっても簡単で美味しく、具材の...
ちほちほさん