ベビーリーフとは、発芽後10〜30日の若い葉菜のことだそうです。数種類ミックスして作るので、栄養価が高いのも魅力の1つです。
今回は7種類のお野菜がミックスされていました。
①ビート
②ミズナ
③ピノグリーン
④レッドオーク
⑤レッドロメイン
⑥グリーンロメイン
JASマークもついています。
国が定めた、品位、成分、性能等の品質についてのJAS規格を満たす食品や林産物などに付されるマークです。
内容量:200グラム
価格:399円
国産の有機栽培野菜が、たっぷり200グラム入って、このお値段にはびっくりです。これはリピート決定です。
裏面には、お客様相談センターのご連絡先が書かれています。とても安心ですね。
プラスチック製のトレイの中に、ベビーリーフがたくさん。これでもかと言わんばかりに入っています。
稀に虫が混入しいることがあるので、軽く水洗いしてから使います。食べる前に水洗いし、水気をさっと切った後、小一時間ほど冷蔵庫に入れておくと、みずみずしく、パッリっとした食感のベビーリーフを楽しむことができます。
新鮮さが伝わるお味です!それぞれの葉が、みな個性があります。みずみずしくて、ほんのり優しい甘さのもの、ちょっぴり苦いもの、一緒に食べるとちょうど良いです。
ドレッシングと和えて付け合わせに。
他のお野菜と共に美容と健康サラダに。
ピザやパンにトッピングに。
ベビーリーフがほんの少量入るだけでも、どんなお料理も簡単に、素敵にキマるのでとてもお気にりです。たっぷり入っているので、1パックあるだけで、沢山楽しめますね。
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