1.ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れ、ゴムべらでよく混ぜる。最後は手でまとめて3等分する。
2.(クッキングシートを敷いた天板の上で)
生地を手で10cm大に伸ばし、中央にカレーを大さじ2杯分ずつのせる。
好みのトッピング(ミニトマト・ゆで卵・コーン・チーズ・マヨネーズ・パセリ等)ものせる。
3.190度に予熱したオーブンで13分程焼く
《ポイント》
♦︎カレーはキーマカレーのような水分少なめのものがおすすめです♩おうちで作ったカレーなら冷めたものをご使用下さい☆
♦︎ホットケーキミックスと豆腐はゴムべらでよく混ぜて下さい☆徐々にまとまってきます♩
♦︎ホットケーキミックス・豆腐の種類によっては多少水分量を調節して下さい☆
ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/
新刊が発売となりました♩
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
【丼・麺・おかずde超簡単！Mizukiのやみつきごはん】
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/404896139X/ref=mp_s_a_1_17?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&qid=1517544317&sr=8-17&pi=CB192184409_AA75_QL70&keywords=mizuki#featureBulletsAndDetailBullets_secondary_view_div_1517546048363
