1.ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れ、ゴムべらでよく混ぜる。最後は手でまとめて3等分する。
2.(クッキングシートを敷いた天板の上で)
生地を手で10cm大に伸ばし、中央にカレーを大さじ2杯分ずつのせる。
好みのトッピング(ミニトマト・ゆで卵・コーン・チーズ・マヨネーズ・パセリ等)ものせる。
3.190度に予熱したオーブンで13分程焼く
《ポイント》
♦︎カレーはキーマカレーのような水分少なめのものがおすすめです♩おうちで作ったカレーなら冷めたものをご使用下さい☆
♦︎ホットケーキミックスと豆腐はゴムべらでよく混ぜて下さい☆徐々にまとまってきます♩
♦︎ホットケーキミックス・豆腐の種類によっては多少水分量を調節して下さい☆
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