ブロッコリーは濡れたキッチンペーパーで包み、600Wで40〜60秒加熱しておく。
ミキサー（ブレンダー）で、分量の約大さじ1の緑茶を粉砕した後、あら熱が取れたブロッコリーと☆をいれてさらに撹拌する。
パスタはたっぷりのお湯で、表示通りに茹でる。《中火》
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、残りの緑茶をいれて、香りがするまで混ぜながら炒める。《弱火》
④に茹で上がったパスタとツナ缶をいれ、②を2/3〜全量入れて混ぜながら炒め、塩・胡椒で味を整えれば完成‼︎《弱火》
＊先に緑茶を粉砕させてください。後で入れると粉砕しにくくなります。
＊ツナ缶の油は、④で炒める時に入れてください。→緑茶を焦がさないように注意‼︎
＊ブロッコリーと一緒に食べることで、老化防止効果が期待できます。
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