豚肉は食べやすい大きさに切り、☆でもんで約10分ぐらいおいておく。
♦︎を混ぜあわせておく。
白ごまと片栗粉を混ぜあわせて、①の豚肉をまぶす。
フライパンに油を入れて熱し、③の豚肉を両面焼き、盛り付けてから②をかければ完成‼︎《中火〜弱火》
＊③で白ごまと片栗粉をまぶす時、全体についてなくてもOK！
＊④で焼く時は、ごまにほんのり焼き目がつくまで焼いてください。
＊にんにくと一緒に食べることで、疲労回復効果や体力増強効果が、ごまと一緒に食べることで美肌効果が期待できます。
