関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

鶏ひき肉の大葉入りつくね♡春の行楽弁当にピッタリ♪

  • ブログで紹介
豊田 亜紀子
豊田 亜紀子さん
料理家&クリエイター。 スパイス香辛料アドバイザー。 メデ...もっと見る
鶏ひき肉の大葉入りつくね♡春の行楽弁当にピッタリ♪

春の行楽弁当に詰めたいおかずNO.1とも言えるレシピです。
串ものがちょっとお弁当の中にあると上品さがアップしますね♡

材料 (※4~5本分程度。)

  • ●鶏ひき肉 :300g
  • ●大葉 :10枚
  • ●しょうがの擦りおろし :1かけ分
  • ●味噌 :大さじ1
  • ●ごま油 :小さじ1/2

下準備

※このレシピはオーブンを使用します。

①大葉は丸めてせん切りにしておきます。

ボールに鶏ひき肉、しょうがの擦りおろし、味噌、ごま油を投入してヘラでよく練ります。

下準備①の大葉を加えて、全体にまんべんなく混ぜ込んでいきます。

3

オーブン用の耐熱皿にオーブンシートを敷いて、その上に2の生地を乗せ、厚さ2㎝の正方形になるように広げます。
ご自身のお手持ちの串の長さに合っている寸法に形成して下さい。
(※この時、オーブンの天板の上にオーブンシートを敷いて手で形成してもOK。)

あらかじめ予熱した200度のオーブンで30分焼きます。

4~5等分にカットして串を指して供します。

コツ・ポイント

(※1)塩・こしょうも何も要らないです。味噌だけ!(笑)
今回のレシピで使用している味噌は塩分12.4%のものを使用しています。

おすすめサイト

これだけ⁉手軽で簡単な作業にびっくり!主婦モニターが実際に使ってみた「おふろの防カビ除菌」アイテムをレポート!
[PR] くらしメイド
さっそく見る
豊田 亜紀子
豊田 亜紀子さん
料理家&クリエイター。 スパイス香辛料アドバイザー。 メディカルハーブカウンセラー。 薬膳アドバイザー。 カラーイメージコンサルタント。 電子書籍『彩りレシピ』Kindle出版。 ハ...
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

6024

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

happydaimamaさん

3028

3人息子のママ☆あんふぁんメイト6期公式ブロガー...

3

おおもりメシ子さん

2029

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

香村薫さん

1919

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

よんぴよままさん

1749

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

香村薫さん

62355

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

2

コストコ男子さん

55671

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

3

*ココ*さん

45629

オンとオフ。これが人生を楽しむコツだと教わりまし...

4

クレアさん

42041

ライフオーガナイザーのクレアです。 オーガ...

5

くらしスリムさん

35090

東京在住のライフオーガナイザー®・クローゼットオ...

1

コストコ男子さん

220670

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

happydaimamaさん

189066

3人息子のママ☆あんふぁんメイト6期公式ブロガー...

3

roseleafさん

170741

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4

桃咲マルクさん

122868

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

Asakoさん

121598

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

お米をおいしく食べるレシピコンテスト
ハロウィンを楽しむ♪アイデアコンテスト
デッドスペースの収納アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/03/28/481b4f610a519856091143a94914b153.jpg
鶏ひき肉の大葉入りつくね♡春の行楽弁当にピッタリ♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

鶏ひき肉の大葉入りつくね♡春の行楽弁当にピッタリ♪
2018年03月28日

春の行楽弁当に詰めたいおかずNO.1とも言えるレシピです。 串ものがちょっとお弁当の中にあると上品さがアッ...
豊田 亜紀子さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

鶏ひき肉の大葉入りつくね♡春の行楽弁当にピッタリ♪
2018年03月28日

春の行楽弁当に詰めたいおかずNO.1とも言えるレシピです。 串ものがちょっとお弁当の中にあると上品さがアッ...
豊田 亜紀子さん