材料3つ☆ レンジで5分♪ おからチーズの割れクラッカー

材料3つ☆ レンジで5分♪ おからチーズの割れクラッカー
投稿日: 2018年3月29日 更新日: 2018年3月29日
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
小麦粉を使わずに作った糖質オフのおからクラッカーです。
材料はおからパウダー、粉チーズ、たまごの3つだけ。
それをポリ袋でもみ、のばしたらレンジで5分加熱するだけ。
ズボラで超簡単にカリカリのヘルシークラッカーができあがります*^^*
洗い物も少ないし、糖質制限になるし、10分もあれば完成するので、すっかりやみつきです♪

材料 (2人分)

  • おからパウダー :30g
  • 粉チーズ :大さじ2
  • たまご :1個

1.材料を混ぜる

1.材料を混ぜる

すべての材料をポリ袋に入れ、よくもむ。

2.生地をのばす

2.生地をのばす

ポリ袋に入れたまま、麺棒などで生地をのばす。
袋を折っておくと、生地がそれ以上のびないので、のばしながら折り目を変えていくとよいです。

3.レンチンする

3.レンチンする

クッキングシートに生地をのせ、600wレンジで5分加熱する。

4.割る

4.割る

レンジから取り出すと、カリカリになるので、それを適当に割る。

カリッと仕上がります

カリッと仕上がります

コツ・ポイント

ポリ袋である程度固めたら、麺棒で薄くのばしていきます。
このとき、ポリ袋を折っておくと、生地がそこで止まるので、
様子を見ながら折り目を変えて、生地をできるだけ薄くのばしていくとよいです。


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