料理レシピ

★豆苗ナムル（완두콩 나물）。

★豆苗ナムル（완두콩 나물）。
投稿日: 2018年3月1日 更新日: 2018年3月1日
閲覧数: 470
43 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
imoちゃん
imoちゃん さん
β−カロテン、ビタミンE、ビタミンK、葉酸が豊富な豆苗！！

シャキシャキした歯ごたえとごま油の香りが韓国風ナムルにしました。

調理時間：3分
　　　　　　　　　　　　　★食べ合わせ★
豆苗（β－カロテン、葉酸）＋ごま油（リノール酸やリノレン酸、ビタミンE)＝動脈硬化・肥満予防、冷え性改善、免疫力向上、老化防止など。

　　
高コスパ・簡単・美味しい「豆苗ナムル」。
高コスパ・簡単・美味しい「豆苗ナムル」。
2017年8月1日
豆苗ってどんな野菜？ 豆苗は、エンドウ豆の若い葉と茎を食べる緑黄色野菜。 豆苗（葉酸・ビタミンE)＋ごま油（オレイン酸）＝貧血や動脈硬化予防、肝機能強化などに効果的です。
2017年8月1日
　　　　　　　　　　　　　



材料 (2人分)

  • 豆苗1袋 ：
  • 醤油 ：適量
  • ごま油 ：適量
  • ごま ：適量
  • ダシダ（顆粒和風出汁でもOK） ：適量

①豆苗は根元をカットしてお湯で10秒間茹で、流水で洗って水気を切り、3等分に切る。

②ボウルに①の豆苗と残りの材料を加えて混ぜると出来上がり。


うれしい！！再収穫。

うれしい！！再収穫。

根元を水に浸けると7～10日ほどで再収穫出来ます。

コツ・ポイント

POINT：豆苗を電子レンジでチンするより、茹でると豆独特の嫌な臭いが消えて子供たちにもOK。

編集部ピックアップ

Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
PR Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
PR 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
SNSでシェア
imoちゃん
imoちゃん さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

ダイエットレシピ

おすすめの記事

Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
[PR] Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使...
暮らしニスタ PR
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
[PR] 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人...
暮らしニスタ PR
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を...
暮らしニスタ PR
おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らしい『おせち』を家族みんなでつくる5つのアイデア
[PR] おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らし...
暮らしニスタ PR
え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キレイだけじゃない！防犯性・操作性もアップ
[PR] え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キ...
暮らしニスタ PR
取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌にやさしい軟水に！コンパクトでコロンとかわいいシャワー用軟水器「ソフティナ・ポッド」
[PR] 取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌...
暮らしニスタ PR
もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌が叶うアクアの卓上型食器洗い乾燥機をご紹介！
[PR] もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌...
暮らしニスタ PR
【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は？プロに相談してわかったこと
[PR] 【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

家事コツ研究室
家事コツ研究室
2024年04年19日更新
100均パト部！
100均パト部！
2024年04年16日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年04年16日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年04年09日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年04年06日更新
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
2024年04年01日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2024年03年26日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年03年08日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年01年28日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
ペットと暮らすNISTA!
ペットと暮らすNISTA!
2023年11年14日更新
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
2023年09年01日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る

コンテスト

【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト
結果発表
【お刺身パックで作る料理レシピ】コンテスト
結果発表
命を守る「防災」ライフハックコンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

【Merlette】日本限定カラー「ターコイズブルー」のコレクションが登場！
【Merlette】日本限定カラー「ターコイズブルー」のコレクションが登場！
UV対策とおしゃれを同時にかなえたい！紫外線対策アイテムが全国のPLAZAに勢ぞろい！
UV対策とおしゃれを同時にかなえたい！紫外線対策アイテムが全国のPLAZAに勢ぞろい！
中村佳穂、「TOKYO M.A.P.S」にゲスト出演！GWの豪華フリーライブ、両日のタイムテーブルも解禁 5月4日(土)、5日(日)六本木ヒルズアリーナで開催
中村佳穂、「TOKYO M.A.P.S」にゲスト出演！GWの豪華フリーライブ、両日のタイムテ...
【初登場】えびせんべいの「桂新堂」から、「トムとジェリー」コラボレーション商品が4月26日(金)より東京駅グランスタ店に登場！
【初登場】えびせんべいの「桂新堂」から、「トムとジェリー」コラボレーション商...
【荒本駅徒歩8分】トランクルーム「スペラボ東大阪荒本店」が2024年5月1日にオープン！
【荒本駅徒歩8分】トランクルーム「スペラボ東大阪荒本店」が2024年5月1日にオープ...
もっと見る