栽培セット ラデッシュ

華やかラデッシュサラダができちゃう!DCM栽培セット
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投稿日: 2018年2月27日 更新日: 2018年2月27日
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20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国して...

華やかラデッシュサラダができちゃう!DCM栽培セット

お野菜の高騰が続いていますね。
特に葉物 サラダの材料・・・あと一品にサラダなんてことが最近あまりないかも。
でも野菜は毎日 たっぷり食べたいし・・・
ということで育てちゃいました~
DCMさんの栽培セットのラデッシュです。
ラデッシュというとサラダの彩り どちらかというと脇役的ですが
おうちで育てればたっぷり使えます。
家庭菜園なんて大げさではなく キッチンの窓辺で手軽に育てられるコンパクトサイズです。
なんだか自分で育てたお野菜はいとおしい~
おいしく料理したくなります。
これからの時期 パーティーやおもてなしに 
丸くてコロンとしたラデッシュがあるとお皿も映えます。
料理の仕上げに あっラデッシュでも飾ろうかな~なんて
プランターに採りに行けるのってちょこっと贅沢感。
おすすめです~
ラデッシュの他に バジル・葉ねぎ・ガーデンレタス・青シソ・パクチー
ブロッコリースプラウトなどがあります。
お好みの野菜育ててみませんか!!

ポイント1

コンパクトサイズ。
この中にすべて入っています。

ポイント2

プランター プランタートレイ 土 種 肥料。
説明書に従って進めていくだけです。
プランターはシックでおしゃれ。
インテリアにもなりそうです。

ポイント3

水やりは欠かさず 日当たりの良い明るいところで育てます。
10日ぐらいすると2~3cmに育ってくるので
間引きします。

ポイント4

採れたてのラデッシュでラデッシュが
主役のサラダを作りました。
今回のサラダは ラデッシュは4つ切りにして
食感を楽しみ 葉っぱに クルミとパルミジャーノを加えてコクのあるドレッシングにしています。

ポイント5

実は葉っぱも栄養たっぷりで 新鮮なものはえぐみも少ないです。
ラデッシュの赤と白 ドレッシングの緑が鮮やかで華やかなサラダになりました。

詳しい作り方は くらしメイドさんで公開中です。
https://kurashimade.com/cooking/5558/

ひこまるさんのガーデンレタス
青山金魚さんのブロッコリースプラウトの
素敵なサラダレシピもありますよ~

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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