我が家のフライパンは３種類で、26ｃｍ、28ｃｍ、32ｃｍ。
すべてのサイズに合うものはなかったんだけど、26～30ｃｍの５サイズ対応で
焼き具合が見える窓が付いたタイプを発見?
サイズ 直径318㎜ × 高さ65㎜。
強化ガラスです。
今まで応用してたフタと違って、比較的軽いし、
フタをする事でフライパンの中を密閉されるから、
火を止めてもフタをしておく事で、火を使う時間が短くなるから節約にはなりそう・・・・( *´艸｀)
28ｃｍのフライパンにも、しっかり収まってます。
しっかり火を通したい場合は、フタがあったほうがベター。
しかも、揚げ物も少なめの油で揚げるのでフライパンを使ってるんだけど、揚げてると油がハネまくってたし、天ぷらなんかは特に油がハネて熱いし、ガス台がベタベタになったり・・・・?
フライパンのフタで防御しつつ揚げるようになって、
油飛びがなくなりました(*´▽｀*)
しかも、今までより天ぷらやフライドポテトもパリッと揚がってる感じ(笑)
ガラスのフタだと中もよく見えてベスト！
何年もフタなしで使ってきたけど、早く買えばよかったかも・・・?
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