アイデアを投稿する

関連するキーワード

全てのキーワードを見る

料理レシピ

スタミナ満点！鶏肉とゴーヤの辛子味噌炒め

2014.08.16 30400 金魚百貨店さん他121人

暮らしニスタ編集部さん: 「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい...もっと見る

スタミナ満点！鶏肉とゴーヤの辛子味噌炒め

鶏肉とゴーヤを和からしがアクセントの
甘味噌で炒め合わせました。
こってりとした鶏肉に
卵黄をからめてガッツリどうぞ。

材料（2人分）
鶏胸肉　1枚（約200ｇ）
ゴーヤ　1/2本
玉ねぎ　1/2個
卵黄　1個

☆味噌（合わせ味噌を使用）　大さじ2
☆みりん　大さじ2
☆酒　大さじ1/2
☆砂糖　大さじ1
☆醤油　小さじ1/2
☆すりおろしにんにく　小さじ1/2
☆練りからし　小さじ1..5
片栗粉　大さじ1/2
ごま油　大さじ1
塩、胡椒　少々

（作り方）

1、鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩胡椒をして片栗粉をまぶす。
ゴーヤは厚めの薄切り、玉ねぎは2ｃｍのくし型に切る。

2、☆は混ぜ合わせておく。

3、フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。
両面焼きつけるように香ばしく焼いて火を通す。

4、ゴーヤと玉ねぎも加えて炒め合わせ、②を回しかけて
一気に炒め合わせる。

5、器に盛って卵黄をのせる。

おすすめ

わが家のインテリアにしっくりくる♡お気に入りの「こたつ」が見つかる！

「こたつ」といえば、家族大集合でぬくぬくの団らんがたまりませんよね。でも気になるのは、あの“古き良き”ルックス。ぬくぬくのためには仕方ないか……なんて諦めなくて大丈夫なんです！イマドキの「こたつ」は、私たちのライフスタイルに合...

[PR] 暮らしニスタ編集部

さっそく見る

アイデアを試してみませんか？

試した感想を投稿する

最近、感想が書かれたアイデア

試してみたとは

100均毛糸で編む！ハロウィンには欠かせないカボチャをハンドメイド

100均ダイソーやセリアではハ...

キクラゲとパプリカのオイスター炒め

材料4つで簡単に作れる～キクラゲと...

材料4つ★かぼちゃのとろとろプリン

材料4つで簡単に作れるプリンです。...

カラフルフルーツを使ったオープンサ...

パイ生地代わりに油揚げ♪　手綱油揚げでかぼちゃのサラダパイ

油揚げを手綱状にしてサクサクに焼き...

暮らしニスタ編集部さん: 「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮らしのアイディアいっぱい！暮らしに役立つ生活のアイデアをご紹介していきます！

もっと見る

この投稿はこちらの特集で紹介されています！

おすすめの記事

もっと見る

このアイデアはいかがでしたか？

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう！

コメントを投稿するためには、ログインが必要です。

Series

人気連載

もっと見る

暮らしサポーター情報

Ranking

ランキング

もっと見る

1

『ハンドメイド』はぎれで作る布合わせが楽しいコースター♪

yunyun（猪俣友紀）

2

防災ねこはっちゃんのねこねこ防災　No３.二次避難用セット

お片付けの先生　山口麻里

3

小さくなった子ども服をリメイクしたトートバッグ！

4

賃貸にも！原状回復可能！リビングダイニングと和室を一体化させて広く見せる方法♪

5

最小！！小さくなっても捨てられない『はぎれ』の活用法♪

6

豚の旨みとねぎの甘み…♪『絶品ねぎまみれ鍋』

7

★みんなで楽しくハンドメイドクリスマス★

8

☆ 飲むのがもったいないほど可愛いカフェラテ ☆

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

香村薫さん

217118

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

森麻紀さん

44561

名古屋市在住のライフオーガナイザー。背伸びしない...

muccinpurin さん

37392

簡単でおいしく、ごはんもお酒もすすむ系の料理が中...

happydaimamaさん

36852

元気な3人息子(12・10・5歳）のママ☆あんふ...

eriseさん

34138

日々のひらめきでおしゃれに！

暮らしニスタ大賞2019 賞金総額50万円応募は11月12日まで詳しくはこちら

料理レシピのランキング

もっと見る

暮らしニスタ特集

秋の味覚きのこのレシピ12選

毎日のごはんをワンランクアップさせる、ステキ♡レシピ20

家にあるもので子どもと楽しむ♪クラフト＆インテリアのアイデア20

もっと見る

活躍中！暮らしニスタさんご紹介

活躍情報!

もっと見る

会員限定

プレゼント＆モニター募集

【プレゼント】新常識！使いかけ野菜の鮮度をキープする便利グッズ『フードバガーズ』を3名様に♪

プレゼント

【プレゼント】新常識！使いかけ野菜の鮮度をキープする便利グッズ『フードバガーズ』を...

【プレゼント】新CMが”泣ける”と話題♪乾燥シーズンに役立つアクエリアス1ケースを5名様に！

プレゼント

【プレゼント】新CMが”泣ける”と話題♪乾燥シーズンに役立つアクエリアス1ケースを...

暮らしニスタに登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

人気のキーワード

豚肉レシピ靴収納手作りアクセサリーキッチン収納100均サラダキャンドゥ(CanDo) セリア(seria)ダイソー(DAISO)コストコ

開催中！

コンテスト

CONTESTS

他のコンテストを見る

新着買い物レポ

３ヶ月モニター途中経過

レンジで20秒！タコさんの切れ目いり超時短タ...

レンジで20秒！タコさんの切れ目いり超時短タ...

☆ 今度発売される予定のアイスの実大人の抹茶...

☆ 今度発売される予定のアイスの実大人の抹茶...

新着一覧をみる

乳児湿疹の原因と症状は？スキンケ...

赤ちゃんのインフルエンザの症状と...

おすすめ葉酸サプリ人気8選！妊娠...

葉酸サプリの効果は？妊活に役立つの？

エトヴォスの化粧品の口コミを徹底...

ヒフミドは毛穴や肌荒れに効果的？...

アスタリフトの口コミ＆効果まとめ...

dTVチャンネルとは？dTVとの...

【月額500円】dTVの料金支払...

dTVの評判・口コミを見てみよう...

【2019】dTVで見るべきおす...

コープデリのミールキットとは？ ...

コープデリのメリットや評判を紹介...

コープデリの人気＆おすすめ商品10選！

【2019】スタディサプリの評判...

歯が白くなる？はははのはの口コミ...

マクロミルのモニターは稼げる？　...

Oisix（オイシックス）のメリ...

Oisix（オイシックス）の「K...

オルビスの化粧水のオススメは？人...

オルビスのクレンジングのオススメ...

オルビスユーの化粧品の口コミ・効...

ビーグレンの効果や口コミが知りた...

「タモリ流生姜焼き」がウマすぎる...

あなたは気づいてる！？”肩こり”...

これを見ればたこ焼き名人！？32...

薬剤師が教える！意外と知らない…...

コストコ「牛タン」夢の1本買い♡...

【永久保存版】コストコのオキシク...

【裏技】コストコに1日無料で入場...

【これ基本！】コストコの会員カー...

コストコの美酢（ミチョ）が美味し...

襟の黄ばみをスッキリ落としたい！...

働くオトナ女子は必見！100均グ...

絶対に後悔しないコーヒーミルの選...

【口コミあり】ビーグレンのニキビ...

ビーグレンのニキビ、ニキビ跡への...

ビーグレンのニキビケアのトライア...

マナラホットクレンジングの効果や...

コスパ◎お得にもらえるふるさと納...

ふるさと納税するといくら戻ってく...

実際どうなの？プレミアムウォータ...

ふるさと納税で人気のＩＨ炊飯器が...

ふるさと納税、人気の返礼品♪あの...

フレシャスのウォーターサーバーの...

クリクラのウォーターサーバーの口...

コスモウォーターはこんな人におす...

あなたの家のガス代、高いかも？家...

プロパンガスと都市ガスの違いを徹...

丸わかり！ガス代の節約方法を徹底解説

冬のガス代が高い人必見！平均と効...

大阪ガスの料金プランはどうなって...

ガス会社を変更するときの手続きと...

4人家族の場合、ガス代は平均どの...

プロパンガス会社とのトラブル！ス...

二人暮らしのガス代はいくら？季節...

東邦ガスの料金プランや特徴、評判は？

ガスと電気のセット割はお得なの？...

目もとのクマを消したい！アテニア...

【2019】U-NEXTの評判は...

【2019】U-NEXTの料金プ...

【2019】U-NEXTの無料ト...

マツエクにも使える？アテニアクレ...

アテニアプライムルージュの口コ...

エトヴォスの化粧水の効果は？口コ...

【2019】アマゾンプライムのお...

エトヴォスのファンデーションの口...

エトヴォスの化粧下地の使い方や効...

【2019】アマゾンプライムに加...

ハピタスでANA・JALマイルを...

ハピタスのキャンペーン2019年...

ハピタスの評判ってどうなの？口コ...

ヒフミド　クリームの口コミは？成...

【2019】スタディサプリの料金...

【2019】スタディサプリの効果...

【2019】スタディサプリをお得...

Huluの無料トライアルはいつま...

Huluの月額料金はいくら？支払...

【2019最新版】Huluのおす...

【2019】スタディサプリEng...

豚肉の薄切りを使った人気レシピ3...

忙しくてもすぐできる！簡単お菓子...

【最新版】コストコ達人が選ぶおす...

簡単可愛い「UVレジン」アクセサ...

最新版☆ダイソーのおすすめ、いま...

【最新】100均セリアで買うべき...

焼き芋を作るにはレンジで何分？時...

本格カレーをスパイスから手軽に作...

料理上手とほめられちゃう♪絶品煮...

収納棚DIYアイデア25選♪ 1...

ホットサンドレシピ22選！朝食、...

マンネリ脱却！毎日食べたい絶品サ...

グラタンのお供に！簡単人気レシピ...

もう迷わない！焼きそばに合う献立...

ビーフシチューにはコレを合わせた...

手作り雑貨を作ってみよう！今すぐ...

親子丼に合わせるメニューはコレだ...

カレーに合わせるメニューはコレ！...

ポトフに合わせるならコレ！おすす...

夕飯が簡単＆時短で！手間をかけず...

アイデアを試してみませんか？

2014/08/16/fbdf6e631be0d83bbac13ebf2f063219.jpg

スタミナ満点！鶏肉とゴーヤの辛子味噌炒め

試してみた感想を投稿

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

<div style="margin:0 auto;width:100%;max-width:420px;display:block;font-size:13px;font-family:meiryo;line-height:1.2;text-decoration:none;color:#333"><a href="https://kurashinista.jp/articles/detail/4349" style="text-decoration:none;color:#333" target=_blank><div style="background:#fff;border-radius:5px 5px 0 0;border:1px solid #dfddda;border-bottom:0;overflow:hidden;vertical-align:bottom"><img width="420" height="420" style="width:100%;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2014/08/16/fbdf6e631be0d83bbac13ebf2f063219.jpg?csize=420x420&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2014/08/16/fbdf6e631be0d83bbac13ebf2f063219.jpg?csize=840x840&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2014/08/16/fbdf6e631be0d83bbac13ebf2f063219.jpg?csize=420x420&v=1"></div><div style="margin:0;padding:10px 15px 15px;border:1px solid #dfddda;border-top:0;border-bottom:0;background:#fff;"><p style="margin:0 0 10px;padding:0;font-weight:bold;font-size: 14px;color:#CD7091;">スタミナ満点！鶏肉とゴーヤの辛子味噌炒め<br><span style=font-size:10px;color:#ccc;font-weight:100>2014年08月16日</span></p>鶏肉とゴーヤを和からしがアクセントの
甘味噌で炒め合わせました。
こってりとした鶏肉に
卵黄をからめてガッツ...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/19/c26c57327a60784223c2fbc96500ea0e.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2017/06/19/c26c57327a60784223c2fbc96500ea0e.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/19/c26c57327a60784223c2fbc96500ea0e.jpg?csize=30x30&v=1">暮らしニスタ編集部さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

スタミナ満点！鶏肉とゴーヤの辛子味噌炒め
2014年08月16日

鶏肉とゴーヤを和からしがアクセントの甘味噌で炒め合わせました。こってりとした鶏肉に卵黄をからめてガッツ...

暮らしニスタ編集部さん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

<div style="margin:0 auto;width:100%;max-width:420px;display:block;font-size:13px;font-family:meiryo;line-height:1.2;text-decoration:none;color:#333"><a href="https://kurashinista.jp/articles/detail/4349" style="text-decoration:none;color:#333" target=_blank><div style="background:#fff;border-radius:5px 5px 0 0;border:1px solid #dfddda;border-bottom:0;overflow:hidden;vertical-align:bottom"><img width="420" height="420" style="width:100%;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2014/08/16/fbdf6e631be0d83bbac13ebf2f063219.jpg?csize=420x420&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2014/08/16/fbdf6e631be0d83bbac13ebf2f063219.jpg?csize=840x840&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2014/08/16/fbdf6e631be0d83bbac13ebf2f063219.jpg?csize=420x420&v=1"></div><div style="margin:0;padding:10px 15px 15px;border:1px solid #dfddda;border-top:0;border-bottom:0;background:#fff;"><p style="margin:0 0 10px;padding:0;font-weight:bold;font-size: 14px;color:#CD7091;">スタミナ満点！鶏肉とゴーヤの辛子味噌炒め<br><span style=font-size:10px;color:#ccc;font-weight:100>2014年08月16日</span></p>鶏肉とゴーヤを和からしがアクセントの
甘味噌で炒め合わせました。
こってりとした鶏肉に
卵黄をからめてガッツ...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/19/c26c57327a60784223c2fbc96500ea0e.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2017/06/19/c26c57327a60784223c2fbc96500ea0e.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/19/c26c57327a60784223c2fbc96500ea0e.jpg?csize=30x30&v=1">暮らしニスタ編集部さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

スタミナ満点！鶏肉とゴーヤの辛子味噌炒め
2014年08月16日

鶏肉とゴーヤを和からしがアクセントの甘味噌で炒め合わせました。こってりとした鶏肉に卵黄をからめてガッツ...

暮らしニスタ編集部さん